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何度もすみません。回帰水を食品を漬けると甘くなったり、まろやかになったりするみたいですが、他の製品でも水に漬けると味が変わったりするのでしょうか?
..12/ 6(Sat) 14:49[3835]
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++ OneLove
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回帰水に限らず、活性化した水に野菜、果物、肉、魚介類などに漬けることにより、一般的に食味は良化します。
原因としては、野菜に付着している農薬や 野菜に農薬が付着しやすいように使用されている添着剤などの多くが除去されること
ミンチの肉などは活性水に漬け込み下処理をすると 「血抜き」になりミンチ独特の臭みが消えるのも体験しています。
最後に水を活性化させ得る製品としては セラミック 磁石 電気 超音波 などを用いて 水質を改善しています。
..12/10(Wed) 08:37[3836]
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