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C1 シーワン浄水器 CW-201 ハイグレードタイプ

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  • ファインセラミックフィルター浄水器
  • C1 シーワン CW-201 ハイグレードタイプ
  • 製造元 日本ガイシ
  • ※本体製造・販売は終了致しました。
    カートリッジ販売は継続しています。

PFASの除去データを持つ浄水器への更新に向けて、
日本ガイシC-1シリーズを一律10,000円にて下取り承ります。»

微炭酸水がおいしさの決め手

いつもの飲み物が、微炭酸水で変わる

水道水から有害な不純物を取り除き、ミネラル分だけを通す。このC1の特徴をさらに進めて、おいしい水を作り出すために…

シーワンの研究開発チームが目標にしたのが、ヨーロッパのミネラルウォーター「微炭酸水」でした。炭酸ガスには、水に新鮮味を与えたり、肉の煮込み料理をやわらかく仕上げる効果があります。

研究の結果、口に含んだときに心地よい発泡感となる微炭酸水(100〜400ppm程度)機能を、家庭用浄水器にはじめて組み込むことに成功しました。
さわやかな飲料水として、料理のレパートリーを広げる価値の高い水として、C1ハイグレードタイプが食卓に新しいおいしさを運びます。

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  • ライムウォーター
  • 微炭酸水にライムを入れて。ビタミンたっぷりのさわやか飲料。
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  • ライトハイボール
  • ウイスキーを微炭酸水で割って、ライトハイボール。ウイスキーの味わいを邪魔しない軽い発泡感が心地よい。
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  • 微発泡ワイン
  • ワインを微炭酸水で割った、微発泡カクテル。ワインの香りをふくよかに広げて飲みやすくする優しいお酒。

シーワン浄水器 CW-201 微炭酸水レシピ

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豚肉の簡単水炊き (2人前)

材料:豚ロース薄切り 200g・豆腐(木綿)1丁・水菜 1/2束・にんじん 40g・しょうゆ・万能ネギ・すだち(お好みで)

作り方:鍋に微炭酸水を沸かし、豆腐、短冊切りのにんじん、水菜を入れて煮ながら食べる。お好みでしょうゆ、万能ネギ、すだちを用意する。

ワンポイント:微炭酸水で炊くと豚肉から出るアクが固まらず、均等にダシとなって溶けます。豆腐も煮上がり時のぱさぱさ感がなく、さめても堅くならずにおいしくいただけます。

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手羽元のトマト煮込み (2人前)

材料:鶏手羽元 12本・プチオニオン 12個・ブロッコリー 12株・微炭酸水 2カップ(400cc)・コンソメ 1個・トマト缶(ホール)1缶・塩少々・コショウ少々

作り方:鍋に手羽元、プチオニオンとコンソメ、トマト缶(汁ごと)、微炭酸水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10〜15分煮、塩コショウで味をととのえる。途中で小房に分けたブロッコリーを加える。

ワンポイント:微炭酸水で手羽元を煮ると、たった10分ほどでほろほろした柔らかさに仕上がります。圧力鍋を使ったような柔らかさを実感できます。

C1 シーワンCW-101用浄水器カートリッジ

  • 販売価格 18,150円
  • ※ 消費税込み
  • << 対応機種 >>CW-101 ( CWA-01 ) / CW-201 ( CWA-02 )
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